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6月10日の給食

category : NEWS 2019年6月10日 

今日の給食は、「チキンライス、牛乳、野菜とツナのごまサラダ、かぼちゃのクリームシチュー」です。

みなさん、こんにちは。

今日のシチューにも入っているかぼちゃは、江戸時代末期にポルトガルからカンボジア産が渡来しました。

「かぼちゃ」の名前は、「カンボジア」がなまって呼ばれるようになったといわれています。

かぼちゃには、体の免疫力を高めるβーカロテンがたくさん含まれています。

βーカロテンは、のどの粘膜を強くします。

のどが痛いときに、βーカロテンを多く含むかぼちゃや人参を食べると、治りが早くなります。

緑黄色野菜をしっかり食べて、病気にならない身体をつくりましょう。

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